Como Fazer Broa de Milho
Para fazer broa de milho, comece misturando 2 xícaras de fubá de milho, 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal em uma tigela.
Adicionando os Ingredientes Líquidos
Em seguida, adicione 2 ovos, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo e misture bem até obter uma massa homogênea.
Modelando e Assando
Modele pequenas bolas com a massa e coloque em uma forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Dicas Extras
Para dar um toque especial, você pode adicionar queijo ralado ou erva-doce na massa. Sirva a broa de milho quentinha com manteiga e café fresquinho.