Como fazer broa de fubá: passo a passo
Neste glossário, vamos te ensinar como preparar uma deliciosa broa de fubá de forma simples e prática. Confira!
Ingredientes necessários
Para fazer a broa de fubá, você vai precisar de fubá, açúcar, óleo, ovos, leite, fermento em pó e sal.
Preparo da massa
Em um recipiente, misture o fubá, o açúcar, o óleo, os ovos, o leite, o fermento em pó e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Modelagem e assamento
Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Dicas extras
Para deixar sua broa de fubá ainda mais saborosa, você pode adicionar queijo ralado na massa ou servir com manteiga. Experimente!
Variações da receita
Além da versão tradicional, você pode acrescentar erva-doce, coco ralado ou até mesmo goiabada picada na sua broa de fubá.
Armazenamento
Depois de pronta, a broa de fubá pode ser armazenada em um recipiente fechado por até 3 dias. Para manter a crocância, aqueça antes de servir.
Conclusão
Com essas dicas, você será capaz de preparar uma broa de fubá deliciosa e surpreender a todos com seu talento na cozinha. Aproveite!