Como fazer brigadeiro no microondas
Para fazer brigadeiro no microondas, você vai precisar de leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Em um recipiente próprio para microondas, misture todos os ingredientes.
Tempo de preparo
Leve a mistura ao microondas por cerca de 3 minutos, mexendo a cada 1 minuto para garantir que o brigadeiro fique homogêneo e não queime.
Ponto certo
Quando a massa estiver desgrudando do fundo do recipiente, é sinal de que o brigadeiro está pronto. Deixe esfriar um pouco antes de enrolar.
Enrolando o brigadeiro
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe-as no granulado de sua preferência. Coloque em forminhas e está pronto para servir.
Variações
Você pode adicionar ingredientes como nozes, castanhas ou coco ralado para dar um toque especial ao seu brigadeiro de microondas.
Armazenamento
Guarde os brigadeiros em um recipiente fechado, em local fresco e seco, para que mantenham a textura e o sabor por mais tempo.
Dicas extras
Experimente fazer brigadeiros de diferentes sabores, como brigadeiro branco, brigadeiro de paçoca ou brigadeiro de café, para variar o cardápio de doces.