Como fazer bolo de milho com flocão
O bolo de milho com flocão é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeito para acompanhar um café fresquinho. Para prepará-lo, você vai precisar de ingredientes como milho verde, flocão de milho, leite, açúcar, ovos e fermento em pó.
Passo a passo para preparar o bolo
Comece batendo no liquidificador o milho verde, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o flocão de milho, o açúcar e o fermento em pó, e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Unte a forma e asse o bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas extras para um bolo perfeito
Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo ralado na massa ou polvilhar canela por cima antes de assar. Sirva o bolo de milho com flocão acompanhado de um café fresquinho e aproveite!