Como fazer arroz na panela de pressão
Para fazer arroz na panela de pressão, comece lavando o arroz em água corrente até que a água fique clara. Em seguida, adicione o arroz na panela de pressão e cubra com água na proporção de 1 para 2, ou seja, para cada xícara de arroz, adicione duas xícaras de água.
Tempo de cozimento
Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto. Assim que a panela começar a chiar, reduza o fogo para o mínimo e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos. Após esse tempo, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
Finalização
Depois que a pressão sair, abra a panela com cuidado e mexa o arroz com um garfo para soltar os grãos. Sirva em seguida e aproveite o arroz soltinho e saboroso feito na panela de pressão.