Como fazer arroz com brócolis
Para preparar um delicioso arroz com brócolis, comece lavando bem o brócolis e cortando em pequenos pedaços. Em seguida, refogue alho e cebola em uma panela com um pouco de azeite.
Cozimento do arroz
Adicione o arroz à panela e mexa bem, em seguida, adicione água fervente até cobrir o arroz. Deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja quase pronto.
Adição do brócolis
Acrescente os pedaços de brócolis ao arroz e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o brócolis esteja macio, mas ainda crocante.
Finalização e tempero
Finalize o prato com um pouco de sal e pimenta a gosto. Sirva o arroz com brócolis quente acompanhado de uma proteína de sua preferência.