Como fazer bolinho de chuva
Para fazer bolinho de chuva, comece misturando em uma tigela farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e uma pitada de sal.
Ingredientes necessários
Os ingredientes necessários para fazer bolinho de chuva são: farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, leite, ovos e canela em pó.
Preparo da massa
Adicione o leite e os ovos à mistura de ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Fritando os bolinhos
Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite até dourar.
Finalização
Retire os bolinhos da panela e escorra o excesso de óleo em papel toalha. Em seguida, passe os bolinhos em uma mistura de açúcar e canela.